神山しいたけ 活動ブログ


2018年12月21日

神領小・広野小3年生 今年も見学に来てくれました!

先週、神山町の神領・広野小学校の3年生が課外学習で組合に来てくれました。

まずは森でのきのこの役割と、しいたけの育ち方について学びました。
みんな率先して手を上げて意見を述べていました。カッコイイ!!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

オガクズや栄養体をブロックにするところから、出荷のパック詰めまで、私たちのお仕事を見たり、実際に収穫やパック詰め・乾燥しいたけ作りのお仕事を体験してもらいました。小学生達に見てもらって社員もいつも以上に気合が入っています。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

最後にみんなで作ったしいたけのスライスを存分に使ったベーコンバター炒め、天ぷらを試食!!
お仕事した後の味は格別です。しいたけが苦手だと言っていた子が「このしいたけはおいしい!!」とおかわりまでしてくれていました。しいたけ屋冥利に尽きる一言です。

後日、みんなで作った乾燥しいたけと、菌床ブロックを小学校までお届けしました。みんなで協力して立派なしいたけを育てて、給食やお家でおいしく食べてくださいね!

今回の見学を通して私たちが一生懸命作っているしいたけの魅力、働いているスタッフの魅力、神山町の魅力が児童のみんなに届いてくれると嬉しいです。
私たちも小学生達に自分の仕事を教えながら、ここで働く価値を見つめ直すいい機会になりました。ありがとうございました。

神山しいたけTOPページへ

こちらもCheck!

  • 味と品質の追求
    しいたけで驚きと感動を与えたい思いを込めて日々努力をしています
  • 安全・安心への取り組み
    おいしいだけでなく、安心して食べることができる取り組みも行っております
  • 創業者メッセージ
    「神山しいたけ」の礎を築いた創業者からのメッセージです
ページ上へ