- しいたけと働く人
- 真心活動報告
広野小学校が農園見学に来てくれました
神山町広野地区の広野小学校3年生が農園見学に来てくれました。今年は校長先生も来てくださいました。神山しいたけの収穫や袋詰め、乾燥しいたけづくりも体験して、沢山 […]
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- 真心活動報告
徳島住みます芸人「みっとしー」さんが農園見学に来てくれました
ゴジカルなどに出演されているよしもと芸人のみっとしーさんが農園見学に来てくれました。収穫体験や収穫した神山しいたけを使った料理もおいしく食べて頂きました♪見学の […]
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- 真心活動報告
- イベントレポート
さいさい市に参加しました♪
当組合のある神山町鬼籠野地区での買い物支援イベント「さいさい市」に出展させて頂きました。開催直後から沢山の来客があり、とても活気のあるイベントでした☆最終日は「 […]
- しいたけと働く人
- 真心活動報告
神山中学校が見学に来てくれました!!
神山町バスツアーで神山中の学生が農園見学に来てくれました!農園ではたらくスタッフ達から仕事のおもしろポイントを教えてもらい、はたらく事についてたくさん考えてもら […]
- しいたけと働く人
- 菌床づくり
- 真心活動報告
お花とフォークリフトのコラボ★
5月になりましたね！お外で過ごすにはちょうどいい陽気な気候で、ぽっかぽかの気持ちになりますね。 そんなあたたかなお天気のもと、組合ではたくさんのお花が咲いていま […]
- 袋詰め・出荷
- お知らせ
パッケージリニューアルのお知らせ
5月より【規格外品200g】のパッケージをリニューアル致します！傘の形は不揃いですが規格品と同等に肉厚で歯ごたえが良く、味も軽く爽やかです。手前味噌ですがとって […]
- しいたけと働く人
- 培養
- お知らせ
相棒は…換気扇！
今回は椎茸の質の良さを左右する培養のお仕事の紹介です。 約100日間、大切に、大切に、愛情たっぷりに菌床の培養を見守っている担当者の「これが一番大事な相棒！」の […]
- しいたけと働く人
- 発生・収穫
- 真心活動報告
13cm‼超肉厚巨大しいたけ!?
秋が始まり、椎茸シーズンの始まりを感じます。女性の顔くらいある大きな椎茸が生え始めました。なんと13cm!! 遠近感がおかしくなりそう!! あまりの大きさに嬉し […]
- しいたけと働く人
- 菌床づくり
菌床搬入の様子
普段の仕事を紹介していきます！ 今日は「菌床搬入」です！ きのこが生えてくるブロック培地の事を「菌床(きんしょう)」といいます。 工場で種付けが終わった菌床は、 […]
- しいたけと働く人
- 菌床づくり
- 真心活動報告
木材加工工場見学！
ようやく冬到来!!と感じる寒さになってきましたね。 さて、先日スタッフ数名で高知県梼原町にある木材集積・加工場を見学させていただきました。 当社に納入されている […]
